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Diary : Sole / Lune / Terra / Caelum
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16: わたりゃ〜
2026-02-11 01:24:53

長年生牡蠣にはポン酢だろ!って思って生きてきたけど、ポン酢より…レモンがむちゃくちゃうまかった…。
レモンと牡蠣!それだけで完成されてた。
コチュジャンと酢と醤油とおろしにんにく混ぜたタレも用意したけど味変としていいねって感じだった、レモン一強やねこれは。
けど今回スイートチリソースはなかったんだよな家に、牡蠣とスイートチリソースの組み合わせも結構好き。

生食用の生牡蠣めっちゃ安くなってたから爆食いしたけど、牡蠣キムチを作る前に気付いたらなくなってたな…。

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